فوت کوزه گری خوشمزه کردن سویا

فوت کوزه گری خوشمزه کردن سویابا اینکه سویا جایگزین مناسبی برای گوشت می باشد و از لحاظ غذایی هم بسیار مفید و با ارزش می باشد اما بیشتر خانواده ها از طعم ومزه آن خوششان نمی آید .برای خوشمزه کردن سویا به نکته های زیر دقت کنید :

ابتدا سویا را در مفدار لازم آب گرم خیس کرده و یکی دو بار آب آن را عوض کنید . وقتی سویا نرم شد ، آن را در صافی بریزید تا آب آن کاملا گرفته شود سپس در ظرفی پیاز رنده شده را سرخ کنید و به آن ادویه نمک و رب گو جه فرنگی را اضافه کنید ، حالا سویا را داخل آن بریزید و به خوبی تفت بدهید .

در این مرحله ۲ قاشق غذا خوری آبغوره را نیز به مواد اضافه کرده اندکی صبر کرده و یک استکان آب به این مخلوط اضافه کنید حالا درب ظرف را بگذارید تا با حرارت ملایم به مدت ۵ دقیقه بپزد . حالا سویا ی شما مزه دار شده است . آین را به ماکارونی یا خوراک می توانید اضافه کنید و از طعم خوب آن لذت ببرید.

تهیه و گردآوری : گروه نکات خانه داری پرداد / منبع : سیب سبز

نظرات بییندگان :

بهترین مشاغل و خدمات شهر خود را ، در سایت نشونه پیدا کنید.

مشاهده سایت نشونه